Sobre a
Candangrão
Cafés especiais torrados artesanalmente no coração de Brasília
Nossa Essência
Somos uma torrefação artesanal nascida em Brasília, onde o rigor da arquitetura modernista encontra a tradição do café brasileiro.
A Candangrão é mais do que uma marca de cafés especiais — é uma expressão da identidade brasiliense. Inspirados pela geometria audaciosa de Oscar Niemeyer e pela força do cerrado, desenvolvemos uma torra que traduz a personalidade única da capital federal.
Cada grão é selecionado rigorosamente entre os melhores terroirs do Brasil. Nossa torra média — precisa, artesanal e técnica — revela o auge de cada origem, respeitando suas características únicas e buscando sempre o equilíbrio perfeito.
Entre o calor do cerrado e o rigor da capital, nasce um café de personalidade marcante e final elegante.
Nossos Valores
Qualidade
Selecionamos apenas grãos de cafés especiais, cultivados em terroirs excepcionais e processados com excelência.
Artesania
Nossa torra é feita em pequenos lotes, com atenção individual a cada perfil de café, revelando seu melhor potencial.
Identidade
Carregamos o espírito de Brasília em cada xícara — a força, a geometria, a ousadia que definem nossa capital.
Nossa Torra
Candanga
Média, precisa e artesanal.
Nossa torra é o resultado de anos de estudo e refinamento. Combinamos técnica rigorosa com sensibilidade para revelar o auge de cada grão — aquele ponto exato onde doçura, acidez e corpo se encontram em harmonia perfeita.
Respeitamos as características únicas de cada origem e processo. Do natural encorpado do Distrito Federal ao fermentado complexo de Minas Gerais, cada café recebe um perfil de torra pensado especificamente para suas qualidades.
Uma torra que honra o trabalho do produtor e celebra a riqueza do café brasileiro.
Brasília
no nosso DNA
A geometria ousada de Niemeyer, a força do cerrado, o espírito pioneiro dos candangos — tudo isso está presente em cada café que torramos. Somos Brasília em forma de grão.
Conheça Nossa História